Pro skupiny hostů restaurace Stará Pošta zajišťuje pouze ve vlastních prostorách cateringové služby a doplňkové služby. Bude nám potěšením pokud nám svěříte pořádání své rodinné oslavy, svatby, firemního večírku či jiného společenského setkání. Každého našeho zákazníka a jeho spokojenosti si velice vážíme a náš profesionální tým je připraven realizovat v maximální možné míře jak standardně poskytované služby tak i konkrétní individuální přání.

Při jakékoli akci pro skupinu více jak deseti hostů můžete zvolit mezi dvěma formami servisu občerstvení - raut nebo banket. V návaznosti na plánovaný rozsah, program a formu společenské události je možno obě formy také vhodně kombinovat.

Raut
Raut je méně formální formou slavnostního občerstvení a vhodné je využití zejména při větších akcích s více jak dvaceti hosty. Na zahájení bývá obvykle pro hosty připraven Welcome drink v podobě sklenky sektu. Občerstvení formou rautových stolů (švédských stolů) je sestaveno především pokrmy studené kuchyně, které jsou na přání zákazníka doplňovány o zeleninové nebo ovocné mísy. Stanardně nabízíme také zakomponování teplého bufetu do nabídky rautu. Nabízíme jak jednoduché obložené mísy tak i gurmánské speciality. Hosté se obsluhují sami ve stoje a mají tak možnost si vybrat to, na co mají právě chuť. Obsluha se při rautovém způsobu servisu neustále stará o doplňování stolů s občerstvením a nápoji a samozřejmě také o likvidaci použitého nádobí.

Banket
Banket je společným stolováním hostů a hodí se zejména pro mimořádné či slavnostní příležitosti. Při tomto způsobu servisu je podáváno jednotné menu (vyjímku tvoří zpravidla pouze hosté s dietou či vegetariáni) a je uplatněna stolová úprava, kdy jsou hosté usazeni (pro větší společnost bývá připravován zasedací pořádek) a obsluha servíruje jednotlivé pokrmy v návaznosti na pokyn zákazníka (pořadatele). Nápoje jsou servírovány hostům u stolu či je možno kombinovat tento způsob servisu s rautovým nápojovým stolem, kdy se hosté obsluhují sami.